Как Вы варите очищенного, замороженного кальмара?

9 годов назад от Девушк@ загадк@

1 ответ

0 голосов
в кипящую подсоленную воду промытые и вычищенные тушки кальмаров на 3 минуты. Чаще готовлю фаршированных кальмаров - в подготовленные тушки рисо-овощной готовый фарш, не очень плотно, кальмары сжимаются. Выкладываю в сотейник, солю, перчу, заливаю сметаной - и до закипания сметаны. Очень вкусно получается)
9 годов назад от Ксения Лебедева

Связанные вопросы

5 ответов
2 ответов
12 годов назад от СашаАлександ Бессонов