Чем можно заменить взбитую сметану с сахаром в медовике?

Мне очень нравится этот торт. Я пику его часто. Но сейчас такую сметану делают, что ни когда не знаешь взобьется она или нет. Пробовала заменить кремом из вареной сгущенки с маслом, но мне как то не очень, сухават. Покупной не хочу. Там одна химоза.
9 годов назад от Александор Кротов

2 Ответы

0 голосов
Есть пакетик в отделах - загуститель сливок и сметаны. Поищите, названия в разных странах могут быть разными. В составе - ничего ужасного, основной - крахмал. Любая сметана взобъется.
9 годов назад от Анна Ивченкова
0 голосов
крем со сгущенкой для медового торта не подходит - только сметана. Можешь попробовать греческий йогурт - он достаточно густой и жирность меньше, чем у сметаны
9 годов назад от Самая счастливая )))

Связанные вопросы

2 ответов
Дома есть разные орехи, что из них приготовить?
6 годов назад от Ольга Спирина
2 ответов
Есть ли способ приготовления, жарки, при котором рыбу не нужно шкурить от чешуи? Кроме глины и костра. Подлещики.
7 годов назад от Ксюша
1 ответ
Покупать ли пирог с морковью - 0, 5 кг, 95 руб?
7 годов назад от александр котов