Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить хлеб
9 годов
назад
от
Софроня Галина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
в 300мл теплой воды растворить 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 1, 5ст. л. сахара, добавить 1, 5 ст. л. растительного масла. Просеять муку. Замесить мягкое тесто. Муки понадобиться около 3-3, 5 стаканов. Месить надо достаточно долго, до тех пор пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и от рук. Оставить в теплом месте на 1, 5-2 часа. Потом обмять, сформировать буханку или каравай, выложить в форму или на противень, прикрыть полотенцем и дать еще раз подойти около часа. Поверхность можно смочить вододй или чаем для красивой корочки. Печь в духовке 50-55 минут на среднем огне.
9 годов
назад
от
Александра
Связанные вопросы
1
ответ
Как делают мороженное?
6 годов
назад
от
Дима Ерко
1
ответ
Какое блюдо нарезают ниткой? И почему не ножом ?
5 годов
назад
от
Исгалина
1
ответ
Какой ваш любимый острый суп? Что добавляете кроме перца туда?
3 годов
назад
от
Леонид Волков