Все о еде
Войти
Регистрация
Чем повар отличается от людей, которые просто любят говорить (и готовит практически каждый)
Тем что повар обязан знать технологическую последовательность пригот. блюда и все остальное поварское? (Понятно что это его профессия) . Есть люди, у которых есть талант к пригот. блюд и готовят не хуже поваров.
9 годов
назад
от
Marchello Marchello
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Повар-это обычный человек. который умет готовить и знает все процессы, происходящие в продуктах) потому и готовит правильно. есть талант, но талант должен присовокупиться к знанию химических и физических процессов, происходящих при приготовлении блюда! Я этому училась 5 лет в Институте (
9 годов
назад
от
Антонина Лазаренко
▲
▼
0
голосов
Отличается образованием и корочками, практикой на проф. кухне, опытом работы там же. Не спрашивает "Сколько надо воды, чтобы сварить кашу на 60 человек? ".
9 годов
назад
от
FigHier
Связанные вопросы
2
ответов
Что вы готовите из сладкого самостоятельно? Магазинное ведь не такое вкусное
8 годов
назад
от
Лилия Головчук
1
ответ
Почему хамон не гинет?
9 годов
назад
от
Андрей Кострыкин
1
ответ
Пили вы когда-нибудь березовый сок и какой он на вкус?
6 годов
назад
от
Денис Толмачёв