Подскажите самый простой рицепт Болгарской кухни который можно принести в школу

Answer 1

Скинула ссылку из Википедии, но она не работает здесь почему-то. Я бы пирог с болгарской брынзой испекла и принесла в школу. Это не первое блюдо, не жидкое, поэтому и принести удобно, и разрезать, и попробовать всем достанется) Вот один из рецептов. Продукты все обычные - ничего сверхъестественного. И плюс название болгарское. Сама наверное как-нибудь испеку)

Answer 2

Открыла книгу "Болгарская кухня", СП "Каравелла" , 1994 г.
Пишу: "Пирог Открытый" поз. 12.
Замесить тесто из 3/4 стакана муки, 100 гр. сливочного масла и 2 ст. ложки молока. Скатать в шар. Раскатать и положить на противень. Грибы потушить, добавить ветчину и смессь из из 1 ч. ложки муки и 2 яиц. Специи. Выложить на тесто. Выпекать 30 минут.