Помогите приготовить мясо козы!

Мясо надо замариновать, но у меня нет вина и яблочного уксуса. Есть обычный уксус. Подскажите маринад (чтобы избавиться от запаха) .
9 годов назад от Duh_zemli

1 ответ

0 голосов
Коза это как баран, еже ли пожилой "товарисч" был - не уберете дух. Побольше специй и лука. Если тушить будете - уксус вобще не нужен. Из специй - зира, кориандр, любые сунели.
9 годов назад от Larisa S.

Связанные вопросы