В каких случаях лучше использовать дрожжевое, а в каких бездрожжевое слоеное тесто?

9 годов назад от w-"Ican Keny"-w

1 ответ

0 голосов
Дрожжевое-если готовы ждать пока оно поднимется, подойдет. Оно подходит больше для булочек. А бездрожжевое можно для рогаликов, например, или штруделя- сильно подниматься не будет, но и ждать, пока подойдет тоже не надо, разморозилось-и вперед.
9 годов назад от Евгенька*

Связанные вопросы

1 ответ
НАЧИНКА ДЛЯ СУШИ! что вы ложите, поделитесь) и как готовите?
10 годов назад от Зуля Расторгуева
1 ответ
Что добавить в летний винегрет? )
2 годов назад от robinzone
2 ответов
можно из нутрии приготовить отбивные?
9 годов назад от natalyalysenko