Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте пож-та вкусный проверенный рецепт икры из зеленых и бурых помидор.
12 годов
назад
от
Лё Ша Шаров
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Помидоры зеленые маринованные с начинкой икрой
С помидор срезать не до конца шляпку. Удалить сердцевины. Мелко нарубить в икру, добавив перец, мяту, петрушку, чеснок и посолить. Полученную массу вложить обратно в помидоры, уложить в банку со стеблями укропа и листьями хрена, залить кипятком с солью, сахаром и уксусом. Для хранения стерилизовать 30 минут.
2 кг помидор, 3 горьких перца, 1 головка чеснока, 70 г соли, 25 г сахара, 2 ч. л. уксуса 9%
В Азербайджане не срезают шляпку, а надрезают крестобразно.
12 годов
назад
от
СтервА
Связанные вопросы
1
ответ
Почему Роспотребнадзор разрешает работать таким магазинам как Маяк, Светофор, Победа и Доброцен? Там продают фальсификат
2 месяцев
назад
от
Светка!!!
2
ответов
кто знает рецепты вкусных салатов и десертов и закусок? поделитесь пожалуйста, желательно побольше штук
11 годов
назад
от
Shady Lady
3
ответов
Куда девают просроченное мясо из прилавков магазинов?
1 год
назад
от
Colmar N