Что можно использовать для смазки пирожков вместо яйца?

Пирожки в духовке без смазки не зарумянятся, а альтернатива желтку какая?
9 годов назад от Денис Сидоренко

1 ответ

0 голосов
Можно растопленное сливочное масло, если совсем без яиц. Но самая корочка появляется если вы смешаете 2 желтка и сливочное масло комнатной температуры! А если сильно густо добавте чучуть воды.
9 годов назад от Tykovka Tykovka

Связанные вопросы