какие кишки лучше использовать на колбасу?

9 годов назад от АЛЁНА БОРИСЕНКО

1 ответ

0 голосов
Свиные. Получится толщина примерно сарделек или варено-копченой колбасы. Удобно набивать и готовить. Бараньи - тонкие, примерно как охотничьи колбаски. А коровьи - это как вареная колбаса. Одно тонкое, другое толстое. Неудобно.
9 годов назад от Обвальщик туш

Связанные вопросы

1 ответ
Очень хочется научится готовить Готовить вторые блюда и запекать
8 годов назад от Настюша
1 ответ
подскажыте какойто коктейль в домашних условиях без молока!
11 годов назад от Олька
1 ответ
Посоветуйте места продажи.
10 годов назад от Клод Спид