Подскажите рецепт вкусных кексов в микроволновой печи )

Question

Много рецептов перепробовала . и все кексы получались резиновые. тянучие. . только на вкус удавалиск. .

Answer 1

Продукты (на 2 порции)
Мука - 4 ст. ложки (с маленькой горкой) (100-110 г)
Какао - 2 ст. ложки (50 г)
Сахар - 2 ст. ложки (или 3-4 ст. ложки, по вкусу)
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 3 ст. ложки (50 г)
Растительное масло - 3 ст. ложки (50 г)
Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу
Шоколад тертый (по желанию) - 1 ст. ложка или по вкусу

Понадобится керамическая (или стеклянная) чашка (или другая подходящая посуда) объемом 350-400 мл, которую можно использовать в микроволновой печи.

Answer 2

у меня прекрасно получается по рецепту " кекс в кружке". пополам этот бисквит ( не в кружке, а в суповой миске) разрезаю и заливаю шоколадной глазурью ( масло, какао, сахар, молоко)

Answer 3

у меня тоже все резиновые получались. не получится никогда в микроволновке такой пышный и мягкий, как в духовке. это, как говорится, на самый крайняк сойдет только