есть ли исконно руский фастфуд, ну или что то хоть немного приближенное к Макдонаодсу и KFC?

Answer 1

Бутерброды интернациональны. Вы считаете что гамбургер чисто исконно американская еда? История появления гамбургера достаточно противоречива. Пока еще ученые не пришли к одному мнению ни в происхождении названия блюда и рецепта, ни в том, кто является его создателем. Некоторые говорят, что способ приготовления берет свое начало в Германии. Именно оттуда, а точне из Гамбурга, немецкие иммигранты привезли данный вид закуски в США. Только этот рецепт включает: котлету или просто жареное мясо, которую кладут в середину небольшого хлебца круглой формы, туда же добавляют корнишоны, и потом все заправляется соусом. В Германии такое блюдо известно как «рундштюк варм» («кругляшка теплая») . Описание гамбургского сэндвича можно найти в книге рецептов Бостонского кулинарного училища, которая была издана в 1844 году. Также известно, что на Всемирной выставке, проходившей в Сент-Луисе, которая проводилась в 1904 году, эти «теплые кругляшки» носили название «гамбурги», и спрос на них был очень высоким. А к середине XX века они уже стали известны как привычные нам «гамбургеры», а потом и бургеры. Подробне о русском "фастфуде" читайте здесь

Answer 2

Блинные и пирожковые были очень популярны в 80-х. Особенно в провинции. Пельменные пользовались почетом в Москве-33 копечки и кушай! Фастфуд "Русское Бистро" не прижился по причине цен и ассортимента.

Answer 3

это не сочетаемо и даже слух режет. "исконно русский" и "фастфуд".
Если русский, то перекус - а это хлеб с киселем, оладьи, пельмени (вареники) со сметаной