Подскажите хорошие рецепты блинов

Answer 1

Блины бабушкины. Понадобться: Деньги, бабушка.
Рецепт: Отдаём бабушке деньги (сколько не жалко и посылаем в магазин для того чтобы купила все ингридиенты)
После того как она приходит, даём ей кастрюлю (побольше) и оставляем на полтора-2 часа. Как она крикнет приходим и видем дохера вкусных блинчиков) Приятного аппетита

Answer 2

Вот самый простой 2 яйца мука соль пол чайной ложки молоко теплое все перемешай чтобы тесто было жидкое но гуще чем вода сковороду разогрей смаж растительным маслом и жарь

Answer 3

2 стакана воды, 2 стакана молока, 3 яйца, 2 стакана муки. Если хотите сладкие блины-добавьте сахар-3 ст. ложки. Если будете заворачивать в них фарш, то соли.

Answer 4

Я готовлю бездрожжевые блины по такому рецепту:
мука (просеянная) - 400г.
яйцо - 4 шт.
кефир - 0, 5л
молоко - 0, 6 -0, 7л
сахар - 2 ст. ложки
соль - щепотка
сода питьевая - 1 ч. л. без горки (гасить её не нужно, так как в кефире есть кислота, которая и прореагирует с содой)

Сначала нужно взбить яйца с сахаром и солью, затем добавить к ним молоко с кефиром и хорошо перемешать, после постепенно добавляется просеянная мука предварительно перемешанная с содой.

Хорошо, если вы начнёте печь не сразу, а минут через 5-10 после замешивания теста, но и откладывать надолго выпечку не стоит, тесто утратит свою пышность.

Каждый блин по готовности смазывается сливочным маслом

Блины получаются мягкие, нежные, румяные. Их вкусно есть как без начинки, так и с любым наполнителем, включая сладкие.

Удачи Вам!