Посоветуйте рецепт необычного супа, простого в приготовлении) Хочется чего-нибудь экзотического)

Question

( Борщи и рассольники не предлагать.

Answer 1

Варите любые овощи до очень мягкого состояния, можно добавить шампиньоны. Закидываете все в блендер (лишнюю жидкость отлить) , добавляете плавленый сырок и взбиваете в крем. Получается очень вкусный крем-суп)

Answer 2

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами. Зажарка- лук, морковь, томат. За 10 минут до готовности положить кусочки разделанной на филе соленой селедки. Неожиданно вкусно. Можно обойтись и без селедки, если это слишком экзотично для вас.