Сколько времени нужно варить свеклу, чтоб не хрустела? )

Answer 1

Свёклу варят 40-50 минут.

Свёкла в кухонных гаджетах
Свёклу варят в скороварке, предварительно почистив и нарезав соломкой, 20 минут. Свёклу целиком варить в скороварке 35 минут.

Свёклу варят в микроволновке в миске для микроволновых печей или в полиэтиленовом пакете. Свёклу тщательно вымыть, в овоще с помощью спицы следует сделать довольно много (штук 30) проколов насквозь, на максимальной мощности (800 ватт) держать 10 минут. Без добавления воды.

Свёклу варят в пароварке 50 минут целиком и 30 минут - порезанную соломкой.
Свёклу варят в мультиварке 40 минут на режиме "Выпечка" - среднюю по размеру свёклу, крупную 1 час. Кубики свёклы варить в мультиварке 15 минут.

Answer 2

можно вилкой ткнуть минут через 40 - если мягко войдёт - значит готова
свеклу на салаты лучше варить одного размера и чтобы с длинным хвостиком была - не отрезайте - через срез цвет вываривается