Как готовить торт Напалеон?

8 годов назад от ОЛЕЧК@ ЛЁЛЕЧК@

1 ответ

0 голосов
раньше готовила тесто сама, но последние два раза покупала слоеное нездрожжевое тесто, раскатывала его тоненько на пергаменте круглой формы и накалывала вилкой, ложила в холодильник, слоев около 14-15, и потом просто вытаскивала и почереди выпекала и складывала стопкой, в это время варила крем. И за 2. 5 часа у меня был 4-х кг торт) Главное, дать пропитаться и последние коржи запечь сильно, чтобы были коричневые и этой крошкой посыпать торт) Вкусный торт)
8 годов назад от Александр Преображенский

Связанные вопросы