Бисквит на 7 яиц в мультиварке как испечь

Question

у меня мультиварка Марта 1975 режим выпечка по времени максимум 30 мин. Но этого же мало? Подскажете?

Answer 1

почему-то в мультиварке время готовки в полтора раза дольше. Я пелка запеканку творожную Три раза продлевала время. Почти полтора часа. НО получилась отличная. Также, 7 яиц+7 ст. л сахара + 7 ст. л. муки. И не открывайте полчаса а то и дольше.

Answer 2

Делаю бисквит из расчета на 4 яйца50 грамм сахара00 грамм муки. Белки с половиной сахара взбиваю до пиков, желтки со второй половиной - до бела растираю. аккуратно замешиваю белки, желтки и муку, выкладываю в застеленную пергаментом форму и в духовку на 30 минут в духовку на 200 градусов. Бисквит всегда чудесный! А если торт большой, то кол-во ингридиентов увеличиваю вдвое.