Ребят, подскажите пожалуйсто. как жарить кабачки (Кольцами) .

Answer 1

Нарезать колечками (примерно, 5мм толщиной) , обвалять в подсоленной муке (я еще иногда в муку добавляю сушеные чеснок и укроп) и жарить на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Answer 2

Очистить от шкурку, порезать кольцами, обмакивать с смесь муки, соли, перца, специй (я так делаю, кто-то с такую же смесь с мелкими панировочными сухарями, кто-то вобще просто солит-перчит. ) , на сковороду с раскаленным растительным маслом, жарить до такого состояния румяности, как любите.

Answer 3

нарезай кабачёк кольцами. обваливай кольца в муке с солью (с приправой) , это уже на любителя в чём обваливать. и выкладывать на сковороду смазанную маслом)