Как приготовить маринад для курочки гриль в духовке? Что бы она была вся очень вкусная и сочная. Делитесь секретами)

Answer 1

это баранину маринуют,
а курица и без него вкусная, достаточно мягкая им нежная, ей маринад не нужен.
и не надо забивать её нежный вкус горечь. и остротой, а тем боле кислым уксусом

в идеале сметанкой помазать для румяной корочки и немного приправ

Answer 2

Может вам такой подойдет: 3 ст. л. томатной пасты, 3 дольки чеснока, 1. ст. л. меда и 1 ст. л. растительного масло. Томат подогреть, добавить измельченный (я тру на мелкой терке) чеснок и остальные ингредиенты, подогреть на медленном огне. Добавить соль, перец.
Или так: горчица, майонез, томатная паста или кетчуп. Смешать в равных пропорциях.
1 вариант повкусне будет