Меньше ли белков и жиров в замороженном филе курицы по сравнению со свежим?

8 годов назад от наталья александрова(Леонова)

1 ответ

0 голосов
Доказано, что при заморозке мяса - белки, аминокислоты отчасти разрушаются. Мясо становится мене богато белком. Об этом написано на сайтах и форумах про бодибилдинг. Поэтому многие спортсмены предпочитают готовить охлажденное мясо.
8 годов назад от groal

Связанные вопросы

1 ответ
Вот и наступила осень. . вечер. . романтический ужин. . А меню каким будет?
9 годов назад от Sheila
8 ответов
Дайте пожал. рецепт как правельно готовить тефтели, котлеты, когда в доме нет яиц и молока. Помогите молодой хозяйке
12 годов назад от Валерий Тепляк
3 ответов
Подскажите рецепты легких блюд на обед, чтобы вкусно, но для фигуры необременительно. )
11 годов назад от Анна Мацокина