Скажите, лечо для закруток - сколько времени варить?

вот лечо из баклажанов, перца, помидор, лука - сколько времени варить после закипания? Или можно сразу по банкам?
Спасибо большое
8 годов назад от Кнопка

1 ответ

0 голосов
обычно лечо варят достаточно долго, но я считаю, что таким образом убиваются все витамины, поэтому я сначала варю томатный сок до прекращения пенобразования, потом вкладываю ингредиенты и варю еще не боле 10 минут.
8 годов назад от Татьяна "@"

Связанные вопросы