Все о еде
Войти
Регистрация
Как пропаривать говяжью печень?
Подскажите, пожалуйста, как пропаривать говяжью печень при наличии только электропечи. НЕ в духовке и НЕ на газу.
8 годов
назад
от
Елена Обровец
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Не совсем понятно, что такое электропечь, если это не духовка. Но предположу, что это настольное устройство с дверцей и двумя переключателями, которое у всех было на дачах! Так вот там как и в любой нагревательной технике есть нагреватели! Достаточно взять подходящую по размеру кастрюлю, налить в не воды, поместить туда металлический дуршлаг или сито, в которое в свою очередь положить приготавливаемый продукт и включить нагрев 120 - 130 градусов. Не путать со ста градусами, при которых кипит вода! Если не закипает, температурц увеличить! Дале пропаривать до готовности.
8 годов
назад
от
_
Связанные вопросы
1
ответ
Вопрос медицинско-кулинарный!
10 годов
назад
от
Таша
1
ответ
Какой ваш любимый напиток? +
9 месяцев
назад
от
Рихард Грюнвальд
1
ответ
Чего вам не хватает для полного счастья на кухне?
3 годов
назад
от
My name