Моя мама сделала огурцы (типо в банках, там перец горошек все такое)

но через. примерно 4 дня ВСЕ крышки вздулись, а сам рассол или кто он, помутнел. Что она сделала не так? : (
8 годов назад от Татьяна Жуланова

2 Ответы

0 голосов
если уксус ложила, то сами огурцы дрянь если нет то все исправить можно если огурцы твердые и плотные оставте их так на пару дней добавив по 1 ч л соли после слить рассол прокипятить добавив немного воды и залить снова и закатать
8 годов назад от Ольга Коваль
0 голосов
Вот типичная ошибка при задании вопроса - вы огурцы солили или мариновали? По какому рецепту? Если хололдный засол - грех не взорваться. Если маринование - нужно описывать технологию производства подробно. Телепатов тут нет уже примерно с полгода.
8 годов назад от Beretta Omerta

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите вкусный салат с сельдерем
9 годов назад от Алёшка С Ростова
3 ответов
Как готовить замороженный фарш?
5 годов назад от Ильнур Усманов
2 ответов
чай с кракаде разваривается в холодной воде , почи сразу , это плохой знак ? или это всетаки краситель. гринфилд
12 годов назад от I'm Dasha