Все о еде
Войти
Регистрация
Что делать, если банка с солеными огурцами помутнела?
8 годов
назад
от
Анастасия Минская
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Не вздулось, то просто поставить на холод (холодильник, подвал) .
Вздулось - открыть, рассол перекипятить с добавлением сухой горчицы ( на 1 л банку приблизительно 1 ч. л. ) , залить и закрыть. Можно капроновой крышкой для горячего закрывания (очень плотной) или стандартной.
Это для солёных огурцов!
А можно крышку проколоть, выпустить воздух и залепить горячей свечой или пластилином. Будет стоять.
8 годов
назад
от
Вика Соболева
▲
▼
0
голосов
Огурцы соленые? Не переживайте так и должно быть, просто огурцы заквасились и их пора убирать в прохладное место.
А вот если огурчики маринованные, т. е с уксусом, то помутнение это признак плохой, т. е началась порча продукта.
8 годов
назад
от
Людмила Богословская
Связанные вопросы
1
ответ
почему постоянно хочется сладкого?
6 годов
назад
от
Дима Иванченко
4
ответов
Что можно приготовить на ужин быстро и не дорого, есть окорочка. надоели традиции
12 годов
назад
от
Виталий Шатилов
2
ответов
рецепты. ваш самый любимый и вкусный салатик. )
10 годов
назад
от
карина курагина