Варим томаты на зиму, на водяной бане, сколько времени им варится?

Answer 1

Банку ставите в тарелку или раковину, льете кипяток так, чтобы он перелился через край. Накрыть крышкой, дать постоять несколько минут. Слить, тут же залить новый кипяток. Или кипящий маринад. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.
Я насчет рецепта без уксуса не уверена, т. к. не закатывала именно с виноградом без уксуса. Но 2-3 кратная заливка - это 100% гарантия от бомбажа