Подскажите что можно приготовить на праздник для друзей? Что-то без майонезных салатов, легкое и не очень домашне)

Question

Нужно что то из 2-х 3-х блюд! свинина, овощи. продукты в принципе любые)

Answer 1

свинину куском без костей посолить и обвалять в специях на ночь - запечь в фольге шкуркой вниз на толстых кольцах лука
нафаршировать болгарские перцы
пирог капустный со свининой - побольше лука
овощи просто красиво нарезать и вазу с фруктами можно многоярусную - сделать из тарелок а в середине стаканы
напитки типа компота подать в графинах или кувшинах

Answer 2

хороший кусок свинины обмазать солью, специями, можно сделать маринад из горчицы, меда, соевого соуса. Запечь в духовке. И делать легко, и выглядит эффектно. Ну и вкусно, конечно. Гарнир- молодая картошечка (можно маленькую) , овощи- гриль ( в духовке)
салаты- сейчас роскошные помидоры и др. свежие овощи. + красный лук, раст. масло, лим. сок по вкусу