Как сделать томатный соус из свежих помидоров?

8 годов назад от Алексей

3 Ответы

0 голосов
Я так делаю. Помидоры ошпарить, снять кожицу. Добавить немного лука и острого перчика чили. Петрушку, укроп, кинзу. Измельчить в блендере. Добавить соль по-вкусу. А помидоры стараюсь брать крупные спелые, типа бычьего сердца.
8 годов назад от маша калмогорова
0 голосов
С помидоров снять шкурку, предварительно ошпарив кипятком. Запюрировать в блендере, добавить в полученное, помидорное пюре 1 ложку нежирной сметаны, или 1 ложку натурального йогурта, посолить слегка, поперчить, накрошить побольше укропа, охладить. Всё.
Вкусно и полезно, без всякой жарёхи.
8 годов назад от Anastasiya h
0 голосов
прокрутить через мясорубку или в блендере очень спелые томаты с чесноком и луком. поперчить, посолить по вкусу. добавить немного подсолнечного масла и закрыть в майонезные баночки под капроновые крышки
8 годов назад от Победа

Связанные вопросы

3 ответов
Как вкусне всего приготовить стейк из семги (охлажденка) ?
10 годов назад от Чак Норрис
1 ответ
Что будет если смешать чай, кофе, энергетик и сахар
3 годов назад от КАКА КАКА
2 ответов
Вино начало кислить на балконе, жарко было! Что можно добавить в вино, то бы вкус улучшился и что бы оно не портилось?
11 годов назад от grass