Все о еде
Войти
Регистрация
ванильный сахар и ванилин это одно и тоже?
8 годов
назад
от
Ерлан
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Ванилин и ванильный сахар являются порошком, который состоит из многих ингредиентов. Основной аромат и вкус им придаёт содержащаяся в небольших количествах натуральная ваниль. Сама ваниль - очень дорогая приправа, но чтобы можно было использовать её полезные свойства, запах и вкус, которые улучшают аромат сдобных блюд, из неё сделали доступные для нашего стола ванилин и ванильный сахар. Ванильный сахар – это не что иное, как смешанные стручки ванили с сахаром или сахарной пудрой. Сахар перенимает все запах ванили на себя, а после ваниль из него вынимается. Он боле удобен для использования в кулинарном производстве, так как практически не содержит добавок. Источник: © LadySpecial. ru
8 годов
назад
от
СамГурман
▲
▼
0
голосов
нет не одно и то же. Ванильный сахар делаеться на производстве, а ваниль это сушенный стручек. Лучше ваниль, а верне е внутренности, для этого нужно стручек разрезать вдоль и соскребсти ножом внутренности!
8 годов
назад
от
Павел Ломега
Связанные вопросы
1
ответ
Кто такие укропы ?
9 годов
назад
от
klik klik
5
ответов
Подскажите рецепт малосольных огурчиков - не на зиму - сейчас есть
11 годов
назад
от
Andrei Kravets
1
ответ
где находятся центры выдачи призов кока кола в москве?
12 годов
назад
от
dc_fly