Что такое кефинар?

Answer 1

разработка, в которой "скрестили" кефир и наринэ. Микрофлора кефира - боле 50 видов микрорганизмов. А наринэ - всего два, но один из них уникальный - ацидофильная палочка. Эта самая ацидофильная палочка обладает ярковыраженным лечебным действием. Но ввести е в другую микрофлору очень тяжело. Так как она мощный антагонист - угнетает другую микрофлору.
В алтайском крае смогли создать комплексную закваску, и на е основе продукт, который назвали кефи-нар от слов кефир и наринэ.
По сути это боле кислый и очень полезный кефир.

Answer 2

кефир, который содержит боле 50 видов полезных микрорганизмов, в чем его огромное преимущество перед другими кисломолочными продуктами. Кефинар – обладатель нескольких «Гран-При» специализированных конкурсов и Золотой медали Всероссийского конкурса «Молочная продукция – 2010».