Почему скорлупа прилипает к белку после варки? И невозможно очистить? Что на это влияет.

8 годов назад от Вадик Сулейманов

2 Ответы

0 голосов
влияет свежесть яиц, чем свеже, тем сложне чистить.
После варки в холодную воду, потом постучать по столу, чтоб скорлупа потрескалась на всем яйце и опять в воду и только потом чистить, попробуйте так.
8 годов назад от ^_^АнюткАнечкАня^_^
0 голосов
Они свежие. После того, как курочка снесла яйцо, оно начинает медленно-медленно усыхать, и сответственно увеличивается расстояние между содержимым яйца и скорлупой, и тем легче его чистить.
8 годов назад от Дмитрий Козловский

Связанные вопросы