А зачем в выпечку соль бросают? Вчера шарлотку пек - в рецепте написано пол ч. л. соли. А зачем в сладости соль?

8 годов назад от Галина Руденко(Бухтатова)

1 ответ

0 голосов
Тоже не понимаю зачем в шарлотке соль, вот честно, никогда не добавляю, поскольку считаю что она там абсолютно не нужна! вкус придает немного добавленный ванилин или ванильный сахар. Шарлотка-это бисквит, и соль там абсолютно не нужна.
8 годов назад от Татьяна Занина- Толстова.

Связанные вопросы

1 ответ
9 годов назад от SeXi_GeRLe
1 ответ
5 годов назад от Инга