Квашенная капуста, после ночи закваски начала бурлить, пениться, это нормально?

Первый раз квасим капусту, рецепт с рассолом
8 годов назад от Дарья Ермолаева

1 ответ

0 голосов
самый классный рецепт звсолки - 2 кг капусты, 1 морковь -5 чайный ложки соли. И без всякой воды, - просто все это помнешь, утрамбуешь и под гнет. Сез пару дней - вхолодильник - сама дойдет. А есть можно на 3 день
8 годов назад от Иванов Сергей

Связанные вопросы