поможете с ужином? есть филе курицы, баклажан, помидоры, сыр, майонез, картофель морковка. хотела сделать что-то вроде

Question

лазаньи или запеканки) но не умею : (
знаю что надо слоями выкладывать. но баклажаны не готовила ни разу. и рецепта найти не могу (

Answer 1

Не обязательно слоями, можно сделать как овощное рагу плюс курица, потушить в сковородке, когда приготовится, посыпать сыром и накрыть крышкой.

Только вот майонез я сюда добавлять не стала бы, в собственном соку вкусней.

Answer 2

картофель отварить минут 10, майонез придется исключить. слоями выложить, сначала картофель потом морковь, баклажаны, помидоры, и сверху сыр) всё кольцами, и сыр желательно примять. чтобы сильно не растекся

а. про курицу забыл) курицу на картофель)

Answer 3

Легко
Сначало обжариваем лук. Затем кладем курицу и обжариваем с луком. Баклажаны рубим кубиками по 1, 5 см грань. Закладываем сверху, затем картофель, также кубиками. Сверху порезаные помидоры без шкурки и залить сыром. Соль, перец по вкусу.

Через минут 30 всё перемешать. Не знаю что с сыром будет, с ним никогда не пробовал готовить.

Answer 4

Сделайте курицу так: Филе отбить, по перчить, по солить, лимоном сбрызнуть. Отставить.
Грибы любые (свежие) , поджарить с луком, добавляем сыра тертого. Берем филе, раскладываем на него грибы и заворачиваем филе, углол на угол (наискось) . Скрепляем зубочисткой. На сковороде поджариваем с обоех сторон

Answer 5

Если не умете делать лазанью, то не стОит и заморачиваться) из филе курицы приготовьте отбивные, а на гарнир, запеките баклажаны, перчик, обдерите шкурку, порубайте ножом, добавьте соль, перец, чуть лим. сока, зелень. и растит. масла-это гарнир. и жареный картофель отдельно.

Answer 6

это долго. Из картошки- пюре (для запеканки, не жидкое) , баклажаны- тонкими кружочками обжарить, куру- кусочками обжарить, можно с луком. В форму Слой картошки, слой баклажан, слой курицы и сверху слой картошки. Сверху помидорами, сыром, маслом- чем угодно. Я бы так сделала. (морковь не надо, майонез тоже, отдельно потом по вкусу)