Все о еде
Войти
Регистрация
как сделать аджику с помидор
8 годов
назад
от
gdfgdf gdgfgdf
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
2 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 300 гр чеснока. горького перца по вкусу (я люблю острую, примерно 5 стручков) . помидоры надрезаешь крестом и в кипяток, что б шкурку снять. всё через мясорубку (горький перец с семенами пропускаю) . соль, сахар по вкусу. ещё люблю пучок базилика или укропа добавить. хранить в холодильнике.
8 годов
назад
от
pns-75
▲
▼
0
голосов
Аджика делается прежде всего из жгучего перца, как зеленого, так и красного! Помидоры добавляются только для смягчения остроты! Но в любом случае перец растирается в ступке или прокручивается в мясорубке, помидоры протираются через сито, приправляется солью, сахаром и раскладывается по баночкам!
8 годов
назад
от
Ольга Раша
Связанные вопросы
4
ответов
Как сделать банановый сок. Очень люблю бананы, как из бананов сделать сок
12 годов
назад
от
belobrisiy
1
ответ
Что вы делаете с айвой?
9 годов
назад
от
Катерина Дудина
2
ответов
кто-нибудь пробовал солёные огурцы по такому рецепту:
9 годов
назад
от
Екатерина Ека