Вопрос по варке очищеной картошки в кастрюле.

Итак:

Картошку я почистил, и кинул её в холодную воду. Хочу замутить пюре. Для этого нада сварить картошку.

Вопрос:
очищенную картошку положить в кастрюлю с кипящей + подсоленной водой,
ИЛИ
положить картошку в кастрюлю с холодной водой, поставить на газ и при кипении подсолить?
8 годов назад от Inna Glavan

1 ответ

0 голосов
В холодную. Солить потом. Воду потом слить, потолочь и добавить туда либо молоко, либо эту саму воду, в которой варилась картошка. Чтобы пюре было не сухое.
8 годов назад от лада иванова

Связанные вопросы

1 ответ
Вам нравится чёрный хлеб?
3 годов назад от Honey_Кыз
1 ответ
Подскажите рецепт как можно вкусно запечь картошку с мясом в духовке (в ней есть гриль кстати)
10 годов назад от Елена
1 ответ
Подскажите рецепт сырного супа бара Шашлыкофф? Добавляется ли туда картофель?
7 годов назад от холодцова инна