Сколько надо кг. помидор для засолки на бочку 50 литров?

8 годов назад от Олеся Кровякова

2 Ответы

0 голосов
старайтесь брать одного размера и соль рассчитывайте от степени набитости - если много напихаете то и соли кладите больше - если крупные попротыкайте чистой спицей - советую ещё положить имбирь - примерно спичечный коробок - он предохранит от плесени -красные просаливаются быстре бурых и зелёных
8 годов назад от Мария Скуратова
0 голосов
Начните с 20 Кг. Потом можно легко и просто подкладывать можно, на мощность не влияет.
Кстати, 50л - маленькая бочка. Ведра 3 войдет только. Сверху еще гнет, а внутри - специи место займут.
8 годов назад от ДАВИД ТЕДЕЕВ

Связанные вопросы

1 ответ
Компот получится если просто сварить фрукты с сахаром в кастрюле или надо что-то ещё знать по технологии?
3 недель назад от [email protected]
2 ответов
Копченая речная рыба
2 месяцев назад от Валентина Саратцева
1 ответ
Почему в коктейлях лед всегда на дне? и как это сделать.
9 годов назад от Полинка Ковалёва