Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажте пожалуйста рецепт вкусных драников ?
8 годов
назад
от
абдулла шадиев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Натереть картошку (сок не отжимаем! ) , добавить соль, чёрный перец, кориандр молотые (или смесь перцев) , выдавить чеснок, ещё бывает добавляю 1/4 квашенной капусты и немного муки чтобы было похоже на тесто для оладьев или чуть погуще и ВСЁ, можно жарить! на горячей сковороде с небольшим количеством масла (как для жарки яиц) , выкладывать тесто ложкой и немного разравнивать, делать тонкими чтобы прожарились И никаких яиц, молока. Можно добавлять фарш, тёртые сыр, морковь, рыбную консерву. но классика это просто картошка с мукой и специями и это уже ВКУСНО! а если есть с сметанкой или запивать кефиром. Драники можно готовить не только из картошки, но и из тыквы, из кабачков из кольраби. Удачи. )
8 годов
назад
от
Раиса Козак
▲
▼
0
голосов
главное не сыпьте муку. белорусы так никогда не сделают. картофель натереть на мелкой терке, добавьте жареный мелко порезанный лук, яйцо, один зубчик чеснока. можно специи и зелень. все.
8 годов
назад
от
Вера Коцюржинская
Связанные вопросы
1
ответ
Почему лимон кислый?
3 месяцев
назад
от
катюфа баканова
2
ответов
Как правильно пить водку? Чем закусывать можно и нельзя? По 50г. или по 100г. за раз?
4 годов
назад
от
Alexander Zatylkin
1
ответ
Можно ли испечь торт "Птичье молоко" за сутки до подачи или нет?
8 годов
назад
от
winx41