разрезала баклажан а он с косточками. ето значит что он переспевший? хочу приготовить баклажани как гриби

8 годов назад от KANNIBAL

1 ответ

0 голосов
Это не косточки, это семечки. Перезревшие выглядят иначе. Желтеют. Как грибы - проще пареной репы. Ну, нарезать, засолить погуще (даже если не горькое то масла меньше возьмут) , промыть, отжать, подсушить. Лук на сковородку, слегка поджарить, потом баклажаны. Быстро делается.
8 годов назад от машуньчик коноплева

Связанные вопросы