как приготовить шаурму дома?

Answer 1

Понадобится: куриная грудка, лаваш, овощи на ваш вкус ( я добавляю только капусту и сладкий лук) , соус сацебели, сметана и чеснок. Куриную грудку обвалять в пряных специях (хмели-сунели подойдет идеально) и обжарить до золотистой корочки. Лаваш намазать соусом сацебели, сметанным соусом (сметана+давленный чеснок) , выложить кусочки мяса, сверху овощи и снова соус. Свернуть и обжарить с двух сторон в той же посуде в которой курицу жарили.