нужно ли обматывать продукты марлей при горячем копчении

8 годов назад от Тимур Иванов

1 ответ

0 голосов
Это всего лишь чехол, чтобы сваренный в горячем дыму продукт не развалился и не рассыпался на пол. Есть продукты, которые не требуют обвязки, поскольку достаточно прочно даже в вареном виде.
8 годов назад от даша луткова

Связанные вопросы

2 ответов
Помню прабабушка посылала меня в булочную за черным и батоном и говорила - только самый черный не бери, бери серый. А я+
6 годов назад от Асмик Маргарян
1 ответ
Скажите пожалуйста рецепт колечек из теста ( подробне внутри) срочно!
12 годов назад от Жанна Казанцева
1 ответ
Как разлить тесто чтобы блин был круглым?
9 годов назад от Иванова Елена