Все о еде
Войти
Регистрация
Если вымочить ломтики картофеля в солёной воде, вытащить и засушить в дегидраторе, то получатся солёные чипсы?
То что получатся чипсы это 100%, хоть и жёсткие. Хотя если ломтики сделать максимально тонкими, то и жёсткости будет меньше.
Интересует вопрос, будут ли они после солёной воды достаточно солёными?
Дегидратор - овощная сушилка
8 годов
назад
от
Геннадий Зуб
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Солености добавите, не вопрос.
Однако если нужны именно чипсы, то это делается экструзией, прессуя, смешивая, увлажня подготовленную и перемолотую смесь смесь и выведя е под огромным давлением наружу из фильеры экструдера.
Ваше предложение - простите за правду, полная хуета, которой можете кормиться сами и кормить близлежащих парнокопытных, если жрать будут .
8 годов
назад
от
Ольга Ярош
Связанные вопросы
3
ответов
Для каких блюд можно использовать маринованный имбирь?
11 годов
назад
от
Яна
6
ответов
В Интернете много кулинарных сайтов. Доверяете ли Вы рецептам, публикуемым на таких ресурсах и если нет, то почему?
5 годов
назад
от
123
3
ответов
а с какой начинкой вы любите домашние пирожки? и те что в духовке и те что на сковородке жарите?
5 годов
назад
от
Любовь Реуцкова