Хочу пабаловать родителей приготовить какой-нибудь клёвый ужин посоветуйте что нибудь не обычное и интересное

Answer 1

Потушите кролика с капустой, а сверху посыпьте тёртым сыром (он расплавится и получится вкуснейшая корочка) .

Answer 2

Шницель берлинский
 
Вымя хорошо промыть и целиком отварить с час в холодной воде без соли, потом воду слить. Залить кипятком, добавив соль, нарезанную луковицу, лавровый лист, черный перец, гвоздику. Доварить на слабом огне еще полтора часа. Нарезать ломтями в палец толщиной, отбить в сухарях и обжарить с обеих сторон. Посолить и поперчить. Подавать с отварным картофелем, соусом из сметаны с горчицей или хреном, соленьями.
 
500 г вымени, 2 с. л. соли, 1 луковица, 1 лавровый лист, 1 гвоздика, 4 зерна черного перца
 
Картофель дофине (gratin dauphinois)
 
Разогреть духовку до 180°. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Промыть на сите кипятком, чтобы удалить крахмал и как можно лучше подсушить. Положить рубленый чеснок в низ формы, а на него картофель. Залить сливками. Посолить и поперчить. Можно добавить мускатный орех. Выпекать около часа.
 
На 4 порции: 1 кг картофеля, 1 зубок чеснока, 350 г сливок или жирного молока
 
Фильм