домашние рецепты вина из винограда поделитесь секретами, кто как делает вино.

Answer 1

любой виноград подавить, перелить все вместе с шелухой в бутыли, водяной затвор и ждите, как только пузырьки перестанут появляться - вино готово, его надо процедить, разлить по бутылкам, убрать в прохладное место на пол года для созревания. Чем слаще виноград - тем крепче вино. Виноград если свой, то его можно не мыть, если с рынка - то сполоснуть. Дрожжи не добавлять, на виноградной шкурке их достаточно.