посоветуйте какой нибудь соус к креветкам? как их сварить в чем нить вкусном )

8 годов назад от Дашко *

1 ответ

0 голосов
Мда. классико: сливочное масло растопить, добавить специи по вкусу, варианты:
1, типа итальяно: белое вино, базилик, немного петрушки, чеснок (давленый или мелкорубленый) , сливки (кефир, йогурт) , дать выпариться алкоголю
2. типа индиано-кавказо кари, шалфей, шафран, муската немного, зира, кардамон, красный перец, иные специи взятые в специализированной палатке (нужно понюхать и попробовать, подцепив немного на палец, вкусы разные, многим могут не понравиться мои любимые специи и наоборот)
3. мексикано (если обойтись без фасоли) ананас, сладкий перец, красный перец, специи так же по вкусу, немного рома, выпарить.
8 годов назад от Beldy

Связанные вопросы