как правильно сформировать котлету по киевски

8 годов назад от ВОРОН .

2 Ответы

0 голосов
Знаете. малое филе заворачивается в большое. внутри слив. масло, потом панировка. Я бы Вам посоветовала все подробне на Ютюбе посмотреть, тут достаточно сложный процесс. лучше один раз увидеть. чем сто раз услышать (
Да. не сформировать, а сформовать. )
8 годов назад от Афанасий Тарабукин
0 голосов
как это словами-то объяснить. нужно филе резать так, чтоб малое филе было на одной стороне с половиной основного. отбить, положить масло и закрутить. важна панировка - в муку, в яйцо, в сухари, опять в яйцо и опять в сухари
8 годов назад от Зура Ясулова

Связанные вопросы

1 ответ
Повлияет ли на качество бульона
1 год назад от Play piano
1 ответ
А что вы заготовили на зиму?
2 годов назад от Sasha Master
5 ответов
Сегодня сходил в Макдоналдс и впервый раз пробую еда из Макдоналдса. Купил Биг-мак, салат цезарь, коктейль и сок
11 годов назад от Татьяна Рощупкина