если печь бисквит в мультиварке, то приготовиться ли нормально по данному рецепту?

Answer 1

Все ингредиенты должны быть 1:1:1
в среднем яйцо - это 50 гр. Выходит 3 яйца, 150 гр сахара и 150 гр муки (честно признаюсь - муку я всегда кладу чуть меньше - получается еще пышне. )
Еще мое маленькое наблюдение. Мультя терпит все. Я никогда не вмешиваю муку лопаткой. Взбиваю яйца с сахаром на максимуме, потом увожу миксер на минимум и по чутку добавляю муку. Миксер сам вмешивает все. Мультя ни разу такой бисквит не испортила.
А если сверху на тесто вишенку или малинку и не перемешивая поставить в мультю на выпечку - мммм