Подскажите рецепт пиццы

Question

Хочу испечь пиццу, но уже почти все варианты испробовала. Подскажите, пожалуйста, чего добавить? И еще вопрос, как сделать тесто для пиццы максимально вкусным. Заране спасибо)

Answer 1

Пицца:
Мука 500 грамм
Масло подсолнечное 100 миллилитров
Дрожжи свежие 40 грамм
Соль две-три щепотки

Дрожжи развести в тёплой воде, добавить две столовые ложки муки, размешать и дать постоять 10 минут.
 Всё смешать и замесить в кухонном комбайне. Получается быстро и хорошо промешивается. Готовое тесто ставим в тёплое место. Оно должно увеличится в два раза. Затем тесто опустить. И когда оно поднимется второй раз, можно приступать к выпеканию.
Тесто