К какой категории блюд относятся вареники и пельмени, это второе блюдо или что?

8 годов назад от your luck

1 ответ

0 голосов
Теоретически пельмени, манты, вареники, как и равиоли - это паста, то есть макаронные изделия с фаршем. Вполне себе и гарнир и самостоятельное блюдо

С водичкой - аналог супа, со слитой водичкой, аналог второго, жаренные - аналог блюда во фритюре.
8 годов назад от Алексей Зайцев

Связанные вопросы