Как сделать клубничный десерт что-то вроде рулета? Именно С КЛУБНИКОЙ! Ну или не похоже на рулет.

Question

Ребят, помогите! У моей дочки 18 октября (воскресенье) день рождения. Она обожает клубнику а у нас в одном ларьке ну прям очень вкусная клубника продается! Я ей разрешила пригласить е друзей на день рождение в гости. И она попросила на день рождения сделать вкусный десерт из клубники но не в коем случае выпечку! Она попросила рулетик из клубники ну или что-то похоже. И так получилось что она уже всем в классе рассказала! И я не знаю что приготовить, и в интернете нечего похоже не нашла.

Answer 1

Такой не пойдет? Ингредиенты: 18 шт. печенье Юбилейное (или 15 шт. Топлёного молока) , 200 г. сливочного масла, 300 г. творога, 200 г. клубники, 100 мл молока, 160 г. сахарной пудры, 20 г. какао, 1 ч. л. ванильной эссенции. Приготовление: 1. Предварительно достать масло из холодильника. Масло и 1/2 сахарной пудры перемешать вместе с какао до однородности массы. 2. Смешать творог с остальной сахарной пудрой, эссенцией и взбить. 3. Пропитать печенье молоком. На лист фольги выложить шоколадную массу в виде прямоугольника. 4. Сверху выложить печенье в 3 ряда по 6 (5) печенек. 5. Поверх печенья равномерно распределить творожную массу и по центральному ряду выложить клубнику. 6. Аккуратно собрать рулет, поднимая крайние ряды в верх. Слегка прижать стык и убрать в холодильник минимум на 2 часа.