Сколько нужно варить средник раков? и сколько нужно соли на 1 кг?

8 годов назад от •SunShine•

1 ответ

0 голосов
На литр воды столовая ложка соли. Варить 10-15 минут после закипания, потом минут 10 отстояться в россоле и все)
В 8 литровой кастрюле умещалось у меня 2, 5кг крупных раков. Воды-литров 5.
Поэтому если у вас килограмм раков-5литровой кастрюли хватит, воды 3 литра я думаю тоже.
8 годов назад от Семён Маслов (senka)

Связанные вопросы